Rice bowl atau donburi adalah hidangan Jepang yang terdiri dari nasi putih yang di sajikan dengan berbagai topping. Salah satu varian yang populer adalah rice bowl dengan ayam yakiniku. Ayam yakiniku adalah potongan ayam yang di marinasi dengan saus manis dan gurih, kemudian dipanggang hingga matang. Berikut adalah resep dan panduan lengkap untuk membuat rice bowl ayam Japanese yakiniku yang lezat dan memuaskan. https://nashopenmic.com/

Bahan-bahan:

• 2 paha ayam, potong dadu
• 2 sendok makan saus yakiniku
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan gula pasir
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1/2 wortel, potong dadu kecil
• 1/2 brokoli, potong kecil
• 2 gelas nasi putih, siap saji
• Daun bawang, iris tipis (untuk hiasan)

Langkah-langkah:

1. Marinasi Ayam:

• Campurkan saus yakiniku, minyak wijen, kecap asin, dan gula pasir dalam mangkuk.
• Tambahkan potongan ayam dan aduk hingga rata. Di amkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

1. Memasak Ayam:

• Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
• Tumis bawang bombay hingga harum.
• Masukkan ayam yang sudah di marinasi dan masak hingga matang dan berwarna kecoklatan.

1. Menyajikan Rice Bowl:

• Siapkan mangkuk besar.
• Letakkan nasi putih di dasar mangkuk.
• Tata ayam yakiniku di atas nasi.
• Tambahkan wortel dan brokoli sebagai topping.
• Hiasi dengan irisan daun bawang.

1. Nikmati!

• Rice bowl ayam Japanese yakiniku siap di santap. Selamat menikmati.

Kesimpulan

Rice bowl ayam Japanese yakiniku adalah hidangan yang lezat dan mudah di siapkan di rumah. Dengan bumbu yang kaya rasa dan topping sayuran yang segar, hidangan ini pasti akan memanjakan lidah Anda. Selamat mencoba! 🍚🍗